Jewel Crepeは2012年8月に1台の小さなワゴン型の移動販売車として誕生致しました。
子供の頃、クレープを食べる時いつも、「もっと生クリームがいっぱい入ってたらいいのになぁ」と、何か物足りなさを感じていました。

そこで考えたのは、バナナをまるごと1本入れ、生クリームたっぷり入れることを考案。
また、“クレープは甘いもの”と言う観念が強いため、サラダ系クレープには抵抗がある方が多いようです。そのためJewel Crepeのターゲットは幅広い年齢層を目標に、1つ1つの食材にこだわった“お食事クレープ”にも力を入れました。

クレープを通じて笑顔になってもらいたい、そしてボリューム満点クレープを見てお客様をビックリさせたいと言う想いと共に、スタッフ一同心を込めて一枚一枚焼きたての、安心安全なクレープを提供していきたいと思いますので心よりご来店お待ちしております。                     



オーナー  正田 京子



卵 ★ぼくらの希望ファーム★情熱卵

餌へのこだわり、独自開発飼料「エコフィード」

通常の養鶏飼料は、99%アメリカからの輸入トウモロコシがベースですが 、
情熱卵では国産の米をベースにした飼料であるエコフィードを鶏に与えています。


それも飼料用米ではなく人間が食べているお米で商品からはじかれた物を使用。


エコフィードとは食料品となる過程で廃棄される食物の一部や、
規格外と して処分される食物などを細かく粉砕して配合し、
鶏の飼料として有効に活用したものです。


情熱卵は人と同じお米を食べて育まれた卵です。
ビタミンAは87%UP、ビタミンB1は60%UP、ビタミンEに至っては300%UPの3倍に!


ホームページ
<font color="#ff0080">http://www.bkb-farm.com/html/index.php</font>


イチゴ

郡馬県伊勢崎市にある柿沼農園のいちごを使用しています。良質の土壌と気候が育てた甘くてみずみずしい完熟したいちごです。※冬季のみ


ホイップクリーム

口当たりの軽い甘さ控えめホイップクリームを使用。
コクがありたくさん食べても飽きない、また食べたくなるようなクリームです。


太田名物焼きそばクレープ

焼きそばといえばソースが決め手。ビーフエキス、コク、旨みエキスの効いた月星ソースを使用しています。冷めても美味しい見た目が黒い、インパクトのある焼きそばクレープです。


群馬県産レタス

群馬県産レタスを使用
みずみずしくシャキシャキ感がアクセントで、サラダクレープのは欠かせない新鮮なレタスを使用しています。


北海道十勝産小倉

和風クレープには定番な粒あん。
ホイップクリームとベストマッチな北海道十勝粒あんを使用しています。


モッツァレラチーズ

ピザクレープには欠かせないチーズ、北海道十勝産モッツァレラチーズを使用。ミックスチーズをトッピングすることでより一層素材の味を引き立てます。